かけちーボール
みんな大好き モチモチ食感！
おやつに、おつまみに、冷めても美味しいのでお弁当にも！ 明太子のかわりにコーンや青のりを混ぜ込んでもGOOD♪
使用した商品
かけちー
材料
| かけちー | 好きなだけ |
|---|---|
| じゃがいも | 4個 |
| 明太子 | 1腹 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
作り方
- じゃがいもに火を通してしっかりつぶしたら、片栗粉を入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 明太子を加えてさらに混ぜたら等分にして、中にかけちーを入れて丸める。
- 170℃の油できつね色になるまで揚げれば完成！